Чтобы не привлечь морковную муху при прореживании моркови, возьмите 1 ведро воды и разведите в нем 1 ст. ложку красного или черного молотого перца (хватит на 10 м²). Настаивать не нужно, сразу обрызгивать морковь полученной субстанцией перед прореживанием.
Если хотите получить урожай хорошей чистой моркови (без всякой гнили, заразы и т.д.) обязательно после второго прореживания полейте молодые растения следующим раствором: на 1 ведро воды 3 г марганцовки и 2-3 г борной кислоты. Ведра достаточно для 3-4 м². Второй раз повторить эту же процедуру дней через 20. Морковь будет чистейшая.
Внимание! Перед поливом раствором необходимо полить морковь обычной водой.
Чтобы морковь не уродилась "рогатой", не трескалась, прореживайте ее, оставляя между растениями расстояние не менее 4-5 см.
Сколько витаминов и минералов содержится в 100 г моркови?
| Витамин А | 0,018 | мг |
| Витамин В1 | 0,01 | мг |
| Витамин В2 | 0,02 | мг |
| Витамин В3 | 1,1 | мг |
| Витамин В6 | 0,1 | мг |
| Витамин В9 | 9 | мкг |
| Витамин С | 5 | мг |
| Витамин Е | 0,6 | мг |
| Витамин H | 0,06 | мкг |
| Витамин K | 13,2 | мкг |
| Калий | 234 | мг |
| Магний | 36 | мг |
| Кальций | 46 | мг |
| Фосфор | 60 | мг |
| Сера | 6 | мг |
| Натрий | 65 | мг |
| Железо | 1,4 | мг |
| Цинк | 0,4 | мг |
| Марганец | 0,2 | мг |
| Медь | 80 | мкг |
| Бор | 200 | мкг |
| Йод | 5 | мкг |
| Фтор | 55 | мкг |
| Молибден | 20 | мкг |
