Сортируем зрелую алычу по размеру и убираем поврежденную. Плоды тщательно вымываем и опускаем на 10-15 минут в 0,5% кипящий раствор питьевой соды, это 5г соды на 1 литр воды. После чего...
Сортируем зрелую алычу по размеру и убираем поврежденную. Плоды тщательно вымываем и опускаем на 10-15 минут в 0,5% кипящий раствор питьевой соды, это 5г соды на 1 литр воды. После чего сразу охлаждаем. Выкладываем плоды на поверхность в один ряд. Начинаем ее сушить при температуре 40-45 °C. Сначала 3-4 часа. Как только увидите поморщившуюся кожицу, сушку необходимо прервать. Далее выдерживаем плоды при комнатной температуре 4-6 часов. После этого, выдерживаем алычу 4-5 часов при температуре 50-60°C. И снова прерываем сушку на несколько часов. Досушиваем же алычу при температуре 75-80 °C в течении 12-16 часов.
Рекомендуется при сушке плодов и овощей в печи не ставить листы прямо на под печи, поскольку может пригореть нижний слой сырья.
Зима без тюбинга — как Новый год без оливье: вроде бы можно, но зачем? Эта надувная «ватрушка» — идеальный билет в мир скорости, смеха и немного нелепых падений. Она скользит быстрее, чем коньки, и приносит радости больше, чем горячий чай после прогулки...
Поздравление с Новым годом от компании «Древстрой»
"Когда снег и хозяйственные дела не дремлют, на помощь приходит «Древстрой»!"
Друзья, с Новым годом! Пусть январь уже шагает по календарю, но мы не могли оставить вас без наших поздравлений. Ведь кто, как не мы, знает, что лучший способ встретить праздники — это с надёжной лопатой в одной руке и совком в другой?
Когда зима неожиданно превращает дорожки в каток, а подъезд к дому — в испытание для балансировки, открыл крышку, достал волшебную смесь, и лёд отступает с трепетом!..
Ваш двор больше напоминает Арктику, чем уютное место для прогулок? Сугробы растут быстрее, чем новогодние желания, а обычная лопата только усиливает чувство бессилия? Спокойствие! В битву со снегом вступает движок для уборки снега...
Зима — это красиво, романтично и... скользко! Ледяные дорожки, обледенелые ступени и машины, превратившиеся в айсберги, делают зимние месяцы настоящим испытанием. Но не стоит паниковать! Ваш главный союзник в борьбе с ледяными катастрофами — хозяйственный ледоруб...
Зима пришла, а значит, пора вооружиться! И не мечом, а лопатой — ведь сугробы на вашем пути явно не собираются растаять сами. Снегоуборочная лопата — это не просто инструмент, а настоящий амулет выживания в борьбе с зимними завалами...
